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時短・効率化 餃子の作り方｜水分を抜く餃子 と あえて水分を入れる餃子
いままで、おいしいなあと思った餃子に出会ったのは2回ほどしかありません。どういうわけか2回とも野菜主体の餃子でした。最近は通販で入手した餃子と手作り餃子の味比べをしています。ポイントは、皮は強力粉と薄力粉、水、ラードの組み合わせだからとても...
スマートライフ 大切な思い出をデジタル保存！ダビングサービスの選び方
デジタルダビングサービスとは？ 古いビデオテープ（VHS・8mm・MiniDVなど）をDVDやデータに変換して保存できる古いビデオテープ（VHS・8mm・MiniDVなど）は、年月が経つにつれて劣化し、再生できなくなるリスクがあります。デジ...
都市生活術 VEGEETSゴールドジュースで美味しくファスティング
「ファスティングをしてみたいけど、空腹がつらそう」「野菜ジュースは飲みにくいイメージがある」──そんな不安を抱える方におすすめなのが、VEGEETS（ベジーツ）のゴールドプレスジュースです。独自のコールドプレス製法で素材の栄養をそのまま閉じ...
スマートライフ 栄養価も高い「おから」の魅力再確認！
おからは「豆乳の絞りかす」と聞くと地味な印象かもしれませんが、栄養の宝庫です。 豊富な食物繊維: ごぼうの約2倍！腸内環境を整え、便通改善や生活習慣病予防に役立ちます。 良質なたんぱく質: 豆乳と同様、植物性たんぱく質が豊富です。 低糖質・...
スマートライフ フードプロセッサーで料理が10倍ラクになる理由
プロ料理人が愛用する山本電気のフードプロセッサーを徹底解説。時短・美味しさ・プロの仕上がりを家庭で簡単に再現できます。
スマートライフ 高級缶詰｜ツナ・サバ・オイルサーディン徹底比較！本当に美味しい逸品はこれ
缶詰は“ごちそう”缶詰は“保存食”から“ごちそう”へ変化しています！今注目を集めているのは、厳選素材と職人技で仕上げた「高級缶詰」。本記事では、ツナ・サバ・オイルサーディンの3ジャンルを中心に、味やこだわりを比較しながら、ギフトにもぴったり...
スマートライフ 40代女性の幸せな結婚術｜生活習慣を超える新しい一歩
40代婚活の現実を前向きに捉える40代の婚活では、出会うお相手が定年に近い年齢であったり、すでにご家族の介護を担っている場合もあります。これは一見ハードルに思えるかもしれませんが、実は人生経験を重ねた男性ならではの「安定感」や「人間的な深み...
都市生活術 初心者でもできる！NISAで毎月配当金を得る方法
✅ NISAで毎月配当金を受け取る仕組みとはNISA制度の基本（新NISAの特徴）NISA（少額投資非課税制度）は、投資で得られる利益にかかる税金（通常20.315%）が非課税になる制度です。2024年から「新NISA」に刷新され、より使い...
都市生活術 iDeCo・新NISAで非課税貯蓄・資産運用の始め方
① 【子育て・教育目的】ジュニアNISA（2023年で新規受付終了 → 2024年以降はロールオーバーのみ） 【特徴】子どもの将来のために非課税で運用できる制度 【注意点】2023年末で新規口座開設終了。現在は既存口座のロールオーバーのみ可...