まもなくおせち料理 早割開始！
おせちを食べる習慣がなくなって来ているように思えますが、おせち料理の通販が毎年人気がある背景にはいくつかの要因が考えられます。
おせち通販が人気の理由は、
伝統的なおせち料理を食べる習慣:
日本のお正月には、家族や親せきなど大事な人たちと集まって伝統的なおせち料理を食べる習慣があります。一年の終わりを締めくくるイベント、一年のスタートをお祝いするイベントに特別な料理をそろえご馳走するもので、冷凍、冷蔵タイプの通販のおせちがあり、いずれも最新の冷凍技術で本格的なおせちがとてもおいしく頂けるようになっています。
また、通販には手軽さがあり、忙しい現代人にとっては、通販で手軽に本格的なおせちが手に入ることは大きな魅力なのです。様々な種類の料理が少しずつ楽しめるのも、通販ならではの魅力と言えるでしょう。
多様化:
従来の伝統的なおせちだけでなく、洋風や中華風など、様々なテイストのおせちが登場しています。毎年キャラクターおせちがとくにお子様たちに人気で、子供たちにおせち文化を教える役目もあり人気です。
健康志向の高まりを受け、低カロリーやグルテンフリーなど、様々なタイプの商品も展開されています。
贈答品としての需要:
お歳暮や帰省土産として、おせちを贈る人が増えています。
個包装になっているものや、冷凍タイプなど、贈答品としての需要に応える商品も豊富です。
おせちを食べる習慣がなくなっているように見える理由
核家族化:
家族構成の変化により、大勢で集まって食べる機会が減っています。
ライフスタイルの変化:
外食やコンビニ食が増え、手作り料理をする人が減少しています。
年末年始も旅行や趣味を楽しむ人が増え、自宅でゆっくり過ごす時間が減っています。
価値観の変化:
伝統的な行事よりも、個人の自由な時間を重視する人が増えています。
このように、おせち料理を取り巻く状況は複雑ですが、人々の生活様式や価値観が多様化する中で、おせち料理もまた、新たな形へと進化していくのかもしれません。
なぜ「おせちが良いわけではない」という考え方が広まっているのでしょうか？
多様化する食の価値観:
グルメ志向の高まりや、健康志向、宗教的な理由など、人々の食に対する価値観は多様化しています。おせち料理は伝統的なものであり、必ずしも全ての人の価値観に合うとは限りません。
ライフスタイルの変化:
核家族化が進み、大勢で集まる機会が減っています。また、外食やコンビニ食が普及し、手作り料理をする人が減少していることも影響していると考えられます。
伝統に対する意識の変化:
伝統を重んじる一方で、新しいものを求める人も増えています。おせち料理も、時代の変化に合わせて新しいスタイルが求められていると言えるでしょう。
「1年に一度、年末に豪華な料理を食べたい」という本質を満たすには、おせち料理にこだわる必要はないかもしれません。
毎年、売れ行きが良いおせち料理は、
毎年、売れ行きが良いおせち料理は、その年のトレンドや消費者のニーズによって変化しますが、一般的に人気が高いのは以下の様な特徴を持つおせちです。
大きさ
2～3人用: 核家族化が進んでいるため、少人数向けの2～3人用のものが人気です。
1人用: 一人暮らしの人や、高齢者世帯向けの1人用のコンパクトなものが注目されています。
5～6人用: 親戚が集まるような場合に備えて、大勢で楽しめる大容量のものも根強い人気があります。
価格
お手頃価格: 気軽に購入できる1万円以下のものが人気です。
高級品: 特選食材を使った豪華なものは、贈答用や自分へのご褒美として選ばれることがあります。
種類
和風: 伝統的なおせち料理で、定番でありながら人気が高いです。
洋風: 肉料理やチーズなど、洋食を取り入れたおせちも人気です。
中華風: 中華料理好きの人や、変わり種を求める人から人気を集めています。
健康志向: 低カロリー、グルテンフリーなど、健康に気を遣ったおせちも注目されています。
個食タイプ: 一人ひとりが好きなものを選べる個食タイプも人気です。
冷凍タイプ: 作り置きや保存に便利な冷凍タイプも選ばれています。
テーマ性のあるおせち: 特定の食材や地域に特化した、テーマ性のあるおせちも人気です。
売れ行きが良いおせちを選ぶポイント
人 数: 家族構成や、一緒に食べる人数に合わせて選びましょう。
予 算: 予算に合わせて、様々な価格帯のおせちの中から選びましょう。
好 み: 和風、洋風、中華風など、好みの味付けを選びましょう。
食 材: アレルギーのある食材がないか、事前に確認しましょう。
配送方法: 冷蔵、冷凍など、配送方法を確認しましょう。
おせちを選ぶ際の注意点
早期予約: 人気のおせちは早めに予約しないと売り切れてしまうことがあります。
内容量: おせちの内容量を事前に確認し、食べきれる量を選びましょう。
賞味期限: 賞味期限を確認し、早めに食べきりましょう。
まとめ
おせち料理は、毎年様々な種類が発売されており、選ぶ楽しみもたくさんあります。
上記のポイントを参考に、あなたにぴったりの一品を見つけてみてはいかがでしょうか。
おせち選びはコレで決まり！500円～お試しセットで失敗しないおせち選び
新年を迎えるにあたり、おせち料理の準備は欠かせません。しかし、通販で購入するおせちは実際の味がわからず、不安に感じる方も多いのではないでしょうか。そんな方におすすめなのが「お試しおせち」です。
お試しおせちは、通常の豪華なおせち料理を少量ずつ試食できるセットで、価格も500円程度からと非常にお手頃です。
例えば、博多久松の「おためしおせち」は、500円で14品目もの料理を楽しむことができます。
このようなお試しセットを利用することで、実際の味や品質を確認し、自分に合ったおせちを選ぶことができます。
さらに、お試しおせちは数量限定で早期に売り切れることが多いため、早めの注文がおすすめです。新年の準備を万全にするために、まずはお試しおせちで味を確かめてみてはいかがでしょうか。
博多久松の 500円お試しおせち 
ちこり村の田舎の手づくりおせち 1000円お試しおせち 
博多華味鳥 1400円お試しおせち
百貨店、カタログ通販卸製造の蔵王福膳 1980円お試しおせち
洋風＋和風のビストロおせち 3980円お試しおせち
